1) 需求季节性特征：从需求端来看，我国猪肉消费量呈现明显的季节性消费特征。每年春节之后，猪肉消费最差，二季度整体处于低位。而三季度和四季度，猪肉消费逐季环比改善并延续至春节期间。这说明猪肉消费存在供需波动的情况，影响着猪肉股票的走势。

2) 猪肉价与股价相关性：从历史数据来看，猪肉价格与猪肉企业的股价具有高度相关性。猪肉企业的盈利水平主要受猪肉价格影响，而股价则受盈利水平影响。因此，猪肉股票的走势很大程度上受到猪肉价格的影响。

3) 疫情因素：近年来，猪瘟等疫情对猪肉产业造成了重大冲击。疫情导致供需失衡，使得猪肉价格大幅上涨。然而，高价格会抑制消费，引发消费者转向其他肉类，如牛羊肉等。因此，疫情因素也影响了猪肉股票的涨跌。

4) 进口和储备调控：当猪肉价格过高时，国家可以通过进口猪肉和储备冻猪肉来调控市场。这种行政干预会对猪肉股票的走势产生影响，因为价格调控会直接影响到企业的盈利水平。

5) 饲料价格上涨：猪肉产业与饲料产业有着密切的关联。而俄乌矛盾导致粮食价格上涨，饲料价格也相应上涨。大型养猪企业在与散户竞争时更具优势，但对散户来说，利润空间变小，这也会影响猪肉股票的表现。

猪肉股票为什么不涨的原因主要包括：需求的季节性特征、猪肉价格与股价的相关性、疫情因素、进口和储备调控、饲料价格上涨等。在投资猪肉股票时，需要结合这些因素进行分析和判断，以获取更准确的市场走势预测。