成都，这座充满生活气息的城市，总有一些美食让人回味无穷。广元蒸凉面作为一道独具特色的川北小吃，深受成都人民的喜爱。成都哪里有正宗的广元蒸凉面呢？下面，就让我为大家一一揭晓。

一、成都广元蒸凉面的人气店铺

1.阿婆广元蒸凉面 这家店铺位于成都市锦江区，是成都广元蒸凉面的老字号。阿婆家的凉面口感滑嫩，调料丰富，是许多成都人的记忆中的味道。

2.广元蒸凉面研究所 位于武侯区，这家店铺的广元蒸凉面以其独特的制作工艺和口感受到食客的追捧。店内环境干净整洁，服务态度热情周到。

3.广元蒸凉面老字号 这家店铺位于青羊区，是成都广元蒸凉面的正宗代表。他们家的凉面选用优质面粉，搭配秘制调料，口感鲜香，让人回味无穷。

二、成都广元蒸凉面的制作方法

1.面团制作 选用优质面粉，加入适量的水和盐，揉成面团，醒发30分钟。

2.面条制作 将醒发好的面团擀成薄片，切成细条，煮至熟透。

三、成都广元蒸凉面的食用技巧

1.适量调味 广元蒸凉面的调料种类繁多，可根据个人口味适量添加。

2.食用时间 广元蒸凉面在夏季尤为受欢迎，建议在夏季食用，口感更佳。

3.与饮料搭配 食用广元蒸凉面时，可以搭配冰镇啤酒或果汁，口感更佳。

成都广元蒸凉面是一道极具特色的川北小吃，在成都众多美食中独树一帜。通过以上介绍，相信大家对成都哪里有广元蒸凉面有了更深入的了解。下次来到成都，不妨去尝试一下这道美食，感受一下成都的独特魅力。