杭州黄山烧饼培训特色班 杭州黄山烧饼,这一传统小吃,经过数百年的演变,如今已成为美食界的瑰宝。传统的黄山烧饼是通过木炭烘烤而成的,如今,随着销量的大幅增长和先进机器的采购,黄山烧饼大多使用烤箱等机器制成,再采用密封技术,方便销售和外带,保持其香脆可口的风味。
缙云烧饼,历史悠久的传统小吃 缙云烧饼,也称桶饼,是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃,属于浙菜系。据传已有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成,独特的口感和香气,让人回味无穷。
培训课程安排
1.缙云烧饼培训
技术讲解:原料认识、材料性质、项目技术详细批解。
原材料选购与配比:教授学员如何选购和变换原材料,确保烧饼品质。
和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等核心技术传授。2.油酥烧饼培训课程
一次学会整套技术:从开店流程到实际操作,全面掌握油酥烧饼的制作。
教理论重实操:理论学习与实践操作相结合,提高学习效率。1.费用不高,服务好
培训费用合理,不乱收费,提供优质的培训服务。2.理论+实操 以实操为主,学员在老师的指导下亲自制作烧饼,确保学习效果。
3.制定适合的学习计划 针对学员实际情况,制定个性化的学习计划,传授完整的技术配方。
4.开店指导 提供开店指导,帮助学员顺利开展烧饼生意。
1.打工族转行创业
2.烧饼爱好者
3.有志于从事餐饮行业的人士制烧饼是一项传统的中国烹饪技艺,历史悠久。通过烧饼培训,不仅能够学到一项实用的手艺,还能开启自己的美食事业,传承和发扬这一传统美食文化。现在就加入烧饼培训的行列,开启你的美食之旅吧!