缬氨酸：探索其分子量与化学名称的奥秘
缬氨酸，作为构成蛋白质的重要氨基酸之一，其在生物体中的重要性不言而喻。小编将深入探讨缬氨酸的分子量、化学名称及其在生物体中的角色。
缬氨酸，中文名称，顾名思义，这是一种常见的氨基酸。它的化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，英文缩写为Val，三字母符号为Val。
缬氨酸的分子式为C51NO2，分子量为117.15。这种化合物属于支链氨基酸，具有独特的化学结构，由一个丙烷基链与一个羧基和氨基组成。其分子结构决定了它在生物体内的功能。
-保存条件：缬氨酸在常温下储藏即可，纯度规格一般为99%。
包装：市场上常见的包装为25公斤/桶。
密度：缬氨酸的密度约为1.1±0.1g/cm3。
沸点：缬氨酸的沸点为213.6±23.0°Cat760mmHg。
熔点：其熔点为315ºC。缬氨酸作为化工产品，广泛应用于食品级补充剂和医药领域。品牌如九星等，提供的缬氨酸产品纯度高达99%。其主要营养成分是L-缬氨酸，有效物质含量同样为99%。
缬氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，也是生糖氨基酸。与其他两种高浓度氨基酸（异亮氨酸和亮氨酸）共同工作，促进身体组织的生长和修复。缬氨酸还能提高身体的免疫力和抗氧化能力。
缬氨酸的化学别名包括2-氨基-3-甲基丁酸，其CAS编号为72-18-4。EINECS编号为200-773-6，MDL编号为MFCD00064220。
缬氨酸的分子量为117.15，预测密度为1.3±0.1g/cm3，预测沸点为574.5±50.0°Cat760mmHg，预测折射率为1.522，预测闪光点为301.2±30.1°C，SA为135.51000，LOG为未知。
缬氨酸作为一种重要的氨基酸，其在生物体内的作用和化学性质都十分独特。深入了解缬氨酸的分子量和化学名称，有助于我们更好地理解其在生物体中的重要性。