大龙焱火锅，成立于2013年，是一家集供应链、物流仓储、生产研发、品控检测、中央厨房、商学院、营销中心“多位一体”的餐饮孵化品牌。大龙焱火锅以其独特的3.0闷煮工艺，确保全球300+家门店的锅底味道一致，为消费者带来统一的美食体验。
大龙焱火锅的锅底是其核心竞争力之一。采用独特的3.0闷煮工艺，保证了锅底的醇厚与香浓。每一锅锅底都经过精心熬制，牛油香气扑鼻，麻辣味十足却不会呛喉，越煮越香，完全不会发苦。
空运大刀毛肚：每天从成都空运而来，新鲜、干净，是到店必点的菜式。涮的时间不宜过久，一般10秒即可，这样才能吃到毛肚的爽和鲜。份量不多，却足以让人回味无穷。
自制鲜虾滑：纯虾肉打制而成，口感细腻，鲜美无比。大龙焱火锅在食材的选择上严格把关，保证了每一道菜品的品质。
大龙焱火锅自成立以来，就标榜了自己做最辣火锅的目标。在后续的发展中，大龙焱火锅在辣度上高调宣传，吸引了众多火锅爱好者。对于喜欢辣的食客来说，大龙焱火锅的辣度和海底捞的服务一样深入人心。
大龙焱火锅的店内环境干净整洁，店堂宽敞明亮，服务态度热情周到。无论是三拼锅底还是麻辣牛肉，每一道菜品都得到了顾客的一致好评。大龙焱火锅还提供了多种套餐选择，满足不同顾客的需求。
大龙焱火锅在食材的选择上追求绿色纯天然，配合几十种中草药独家秘制锅底，既保证了火锅的美味，又兼顾了消费者的健康。火锅虽然好吃，但大龙焱火锅在食材和制作工艺上力求创新，避免了油腻和易上火的问题。
大龙焱火锅（太古里店）的人均消费约为102元/人。位于成都春熙路东大街下东大街段166号二层。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不错的选择。
大龙焱火锅以其独特的锅底、精选的食材、优质的服务和舒适的就餐环境，成为了火锅界的一股清流。无论是辣度追求者还是健康饮食爱好者，都能在这里找到属于自己的美食体验。