郑州银行和中原银行都是河南省内的大型商业银行，两者都在金融行业有较强的影响力。郑州银行在郑州市场深耕十几年，业务渗透广泛，成本费用控制能力较强。而中原银行成立较新，营业网点较多，营收高于郑州银行，但利润水平较低，且更加依赖利息收入。在评价两家银行哪个更好时，需要考虑其业务能力、市场发展潜力、安全性以及贷款余额等因素。

1. 成本费用控制能力：郑州银行优于中原银行

郑州银行通过十几年的市场深耕，掌握了成本费用控制的能力，相较于中原银行更为优秀。中原银行在成立后需要进行员工培训、系统建设以及各类费用支出，因此成本费用较高。

2. 营收和利润水平：中原银行高于郑州银行，但业务能力较差

中原银行的营收水平高于郑州银行，但其利润水平却较低，明显业务能力比郑州银行更差。中原银行更加依赖利息收入，中间业务发展相对不足。而郑州银行在十几年的市场渗透中，业务能力较为稳定。

3. 市场发展支持：郑州银行拥有更深入的市场渗透

郑州银行在郑州市场深耕十几年，业务渗透到企事业单位的方方面面，具有更深入的市场渗透能力。中原银行成立较新，在业务拓展上得到了省委省政府的全力支持。

4. 安全性：中原银行较为安全

中原银行总部位于郑州市，从地理位置上来看，与郑州银行相近，都具有一定的安全性。而郑州银行深耕郑州市场十几年，在市场经营方面具有更多的经验。

5. 存贷款余额：中原银行略优于郑州银行

根据2021年业绩报告，中原银行全行资产总额为7682.33亿元，存贷款余额双升。在此指标上，中原银行略优于郑州银行。

虽然中原银行在营收、存贷款余额等方面略优于郑州银行，但郑州银行在成本费用控制能力、业务能力和市场渗透方面更为出色。最终，哪个银行更好应视具体需求和评价指标而定。